Bo jak tu przyznać się do niewiedzy, który widelec czy nóż, do czego służy. Zasada jest prosta - sięgamy po te sztućce, które są położone najdalej od talerza. Jeśli wiesz, jak ułożyć sztućce po zjedzeniu posiłku w restauracji, to porozumiesz się z kelnerem bez słów.
Odpowiednio położony widelec i nóż same Dla tych, którzy jeszcze nie są do końca przekonani, że dobrze odkładają sztućce po jedzeniu, przygotowaliśmy krótki poradnik. Jak odkładać sztućce? Tak zwykle ułożone są sztućce w restauracji, która czeka na gości: nóż znajduje się po prawej stronie, a widelec po lewej (lub odwrotnie w przypadku osób leworęcznych).
W zależności od okazji, widelców i noży może być więcej. Może towarzyszyć im też łyżka. Do napisania tego wpisu skłoniła mnie niedawna sytuacja. Byłam zaproszona na kolację do dość eleganckiego miejsca.
Osoba siedząca po mojej lewej stronie już na początku zabrała mi mój talerzyk wraz z nożem do smarowania masła. Sztućce mogą być rozmieszczone po obu stronach talerza jak i powyżej niego. Jeśli zasiedliśmy przy stole, który jest zastawiony pokaźną w elementy zastawą należy wiedzieć, że w takiej sytuacji powinniśmy sięgnąć po te sztućce, które znajdują się po zewnętrznej stronie, najdalej od talerza.
Prawidłowo odkładając sztućce możesz poprosić o dokładkę, wyrazić aprobatę lub niezadowolenie, czy poinformować o zakończeniu posiłku. O tym, jak odkładać sztućce, by za ich pomocą mówić, opowiem Wam w dzisiejszym artykule. Planując uroczystą kolację, przyjęcie czy nawet zwyczajne spotkanie imieninowe, musimy przestrzegać pewnych standardów. Po pierwsze wszystkie sztućce rozłożone na stole powinny pochodzić z jednego kompletu. Po drugie układamy je wokół talerza podstawowego według kolejności użycia, rozpoczynając od zewnętrznej strony w kierunku talerza.
Chodząc do restauracji lub jedząc obiad serwowany u kogoś, a nawet posiłek we własnym domu, warto znać te zasady. Dziś trochę przydatnej wiedzy z zakresu etykiety przy stole. Istnieje co najmniej kilka sprawdzonych sposobów na pozbycie się mało estetycznego problemu. Dopasuj tylko środek czyszczący do surowca, z którego zostały wykonane sztućce. Poniżej znajdziesz wskazówki, jak działać krok po kroku.
Zastosuj się do nich, a twoje sztućce znów będą prezentowały się pięknie. Kolejność ułożenia sztućców jest zawsze taka sama jak kolejność podawanych dań. Zatem jeśli najpierw podane zostaną przekąski to sztućce do nich powinny znaleźć się na samym skraju - będą one używane jako pierwsze. Nóż położony po prawej stronie talerza z ostrzem skierowanym ku górze oraz widelec po jego lewej stronie, z analogicznie ułożonymi.
Jest to film poglądowy, w którym pokazane jest jak odkładać sztućce w trakcie posiłku oraz jak układać je po posiłku. O czym informuje ułożenie sztućców. W dobrych restauracjach z dania głównego podanego na półmisku na talerz trafia około połowy jego zawartości. Zastanawialiście się kiedyś nad tym, jak układacie sztućce po skończonym posiłku?
A jednak jest to bardzo ważne, szczególnie wtedy, gdy jemy posiłki np. Prawidłowe ułożenie sztuców na talerzu jest jasną oznaką dla kelnera co dalej powinien zrobić. Największa polskojęzyczna strona związana z savoir vivre, etykietą, etykietą biznesu. Jeśli wśród dań znajdują się masło i bułki, po lewej stronie nakrycia powinny znaleźć się mały talerzyk na pieczywo i nóż do masła. Eleganckie nakrycie powinno być ułożone idealnie na środku, a sztućce w takiej samej odległości od krawędzi blatu.
Służą nie tylko jako dekoracja, ale także do celów higienicznych. Na uroczyste, ważne spotkania najlepsze będą serwetki z materiału. Są bardzo eleganckie. Oczywiście powinny być dobrane do innych elementów dekoracyjnych stołu.
Serwetki układamy po lewej stronie talerza, natomiast po zjedzeniu posiłku odkładamy je po prawej stronie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.