Pulse the blender while slowly pouring in the olive oil. Pesto bazyliowe w blenderze. Jednym z najpopularniejszych i najprostszych do przygotowania sosów jest pesto.
Jego głównym składnikiem jest oczywiście bazylia, ale równie popularna jest też wersja z zielonej natki pietruszki. Homemade pesto can be your secret weapon for fresh-tasting Italian cooking.
Make some extra to freeze so you can have pesto , pronto, whenever you need it. Did I mention, it’s a lot cheaper than most pesto recipes. I’ll tell you my money-saving secrets below.
I like to make a large batch of this pesto and freeze it. Zrób je jednak w moździerzu zamiast w blenderze. Nie testowałem tego osobiście – czytałem ciekawy artykuł w którym autor porównywał dwa rodzaje pesto – te zrobione blenderem i te zrobione moździerzem.
Według niego moździerz gwarantuje lepszą teksturę pesto i pesto lepiej przylepia się do makaronu. Urządzenie jest w porządku.
Najczęściej używam go do przygotowywania wszelkich past kanapkowych, pesto, masła orzechowego, czy masy bakaliowej do raw deserów, miksuję nim również zupy na krem. To drugi blender z tej firmy, który obie z mamą posiadamy. W czasach mojego dzieciństwa w Polsce mało kto słyszał o pesto.
Dzisiaj pesto dostaniecie w sklepach w wielu wersjach. Przepis na pesto jest prosty. Klasyczne pesto z bazylii powstaje ze świeżych liści bazylii, sera parmezan, orzeszków piniowych, czosnku, oliwy i przypraw. A jakie jest zdrowe!
Wystarczy pęczek pietruszki, garść migdałów, cytryna, oliwa i sprawny blender, a potem gotowe pesto można zjeść z makaronem, na grzance albo z młodymi szparagami. Można przygotować je z podwójnej ilości składników, przełożyć do czystego słoiczka i przechowywać w lodówce przez tydzień. This recipe is something that you can make quickly and easily using a blender.
Everything you need is easy to find in your local supermarket. Once I start making this, the orders from friends and family keep coming in. Blendery ręczne znanych i cenionych marek takich jak Philips, Bosch, Braun, Zelmer czy Tefal są wytrzymałe, wielofunkcyjne i niezawodne.
Za pomocą urządzeń dostępnych w tej kategorii bez trudu przygotujesz pyszne smoothie, kremową zupę, świeżą sałatkę czy słodki deser. Wszystkie składniki wkładam do blendera kielichowego (mam ten blender). Całość blenduję na gładkie pesto – gotowe!
W roli dodatków do dania świetnie sprawdzają się suszone pomidory, oliwki zielone lub czarne, ziarna słonecznika. Wszystko to podajemy oczywiście z pełnoziarnistym makaronem. The blender was only $20. Idealne nie tylko do makaronu, ale również do pizzy, mięs, ryb, sera, czy chleba.
Gotowe pesto przełóż do słoika, dobrze ugnieć, zalej oliwą. Przygotowując pesto można sobie ułatwić pracę, ucierając składniki w malakserze albo wykorzystując do tego blender, ale pesto straci nieco aromatu. From the Italian word for pounde pesto was originally made with a mortar and pestle in its home city of Genoa.
It’s frequently made in a blender or food processor in most modern kitchens and is a favorite for everything from pasta to chicken. Orzeszki piniowe, choć wchodzą w skład oryginalnego włoskiego pesto, i polecam je użyć do tegp przepisu, można zastąpić orzechami nerkowca. Sprawdzą się też pestki dyni, słonecznika, orzechy włoskie, ale smak takiego pesto będzie nieco inny. Zamiast parmezanu można użyć grana padano, pecorino lub innego twardego sera np.
Blendery w RTV EURO AGD - Poznaj naszą ofertę Towarów z kategorii Kuchnia.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.