Dodane przez Ania21K w: Tylko o kuchni. Witajcie Smakerowicze! Przepisy, jak zrobić - Smaker. Sprawdź, jak zrobić wino z winogron w domu!
Wystarczy kilka litrów wody, winogrona z ogrodu i cukier!
Każdy może sam przygotować pyszne domowe wino winogronowe. Radzimy jak zrobić domowe wino z polskich winogron? Korzystam z przepisu już od kilku lat i wino jest bardzo dobre,a ponadto nie dodaje się do niego drożdży. Winogrona należy zerwać w suchy.
Wino z winogron wg starego winiarza. Poniżej przedstawiamy przepis na domowe wino z ciemnych winogron według tradycyjnej metody. Należy pamiętać, że moc wina regulujemy za pomocą łączenia odpowiedniej ilości winogron i cukru.
Przede wszystkim należy ustalić, czy chcemy otrzymać wysokoprocentowy trunek, czy nieco słabszy. Im dłużej fermentujemy w miazdze tym lepsze wino uzyskamy, jednak nie powinno się fermentować dłużej niż dwa tygodnie. Ten artykuł możesz również komentować na naszym forum. Domowe wino z winogron jasnych - przepis.
Z winnych winogron można uzyskać wino gronowe, którego aromat jest nieporównywalny z niczym innym. Szczęśliwi ci, którzy w swoim ogrodzie posiadają specjalną, winną odmianę tych owoców. Balon do wina 25l na Allegro.
Zróżnicowany zbiór ofert, najlepsze ceny i promocje. Wejdź i znajdź to, czego szukasz! Wszędzie Wszystkie kategorie. Jak zrobić domowy cydr?
Owoce ściągamy z gron, wrzucamy do miski (nie myjemy!) i rozgniatamy widelcem lub tłuczkiem do mięsa na miazgę. Do przygotowania domowego wina z winogron będą potrzebne: ciemne winogrona z nalotem, woda i cukier. Masę przelewa się do gąsiora.
Ja tam tobie wino od ~lat.
Ok litrów soku wyciśniętego z winogron (albo innych owoców - z powodzeniem śliwki, jabłka, porzeczki, aronia), 3-litry wody do tego, na początek 1. Wybierz najbardziej interesujący przepis i zacznij gotować! Jasne winogrona z działki zebrane, trzeba więc było coś z nich zrobić. Składniki na wino z winogron czerwonych l. Wina te są najbardziej naturalne, smaczne i zdrowe, ale wymagają surowców wysokiej jakości. Powiem ci, jak zrobić domowej roboty wino wytrawne z winogron (czerwone lub białe) dla prostego wydajnej technologii. Owoce obieramy z gałązek, przebieramy, płuczemy, osączamy.
Rozgniatamy je (np. tłuczkiem do ziemniaków) i przekładamy do czystej, wyparzonej butli o pojemności l. Cukier rozpuszczamy w przegotowanej wodzie, studzimy i dodajemy do winogron. Jesienią, kiedy krzewy winorośli obsypane są dorodnymi owocami, warto pokusić się o wyrób wina. Jeżeli robimy mocne wino należy podzielić cukier i wodę na porcję. Następnie balon zamykamy korkiem z rurką fermentacyjną i pozostawiamy w ciepły miejscu na tygodnie w przypadku win lekkich lub w przypadku win mocnych.
Po tym okresie należy zlać wino znad osadu, kolejne obciągi dokonywać co miesiąc.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.